GUTER START IN DEN TAG
Lecker duftendes frisches Brot, gschmackiger Bergkäse, hausgemachtes Granola. Frühstück ist für uns die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wie man den Morgen beginnt so aktiv, kreativ und produktiv kann man durch den restlichen Tag gehen. Wir haben mit viel Liebe Marken und Produzenten für euch ausgesucht, billig und Masse mögen wir nämlich selber nicht auf unserem Teller haben. Auch deswegen, weil es so viele tolle und engagierte Produzenten in unserer Umgebung gibt. Mit unserem Brötchenservice und Frühstückskistle (im Sommer zubuchbar) startet ihr gut gestärkt in den neuen Tag.
GENUSSSCHRANK
So ein Tag in der Natur kann schon ganz schön anstrengend sein. In unserem Genussschrank findet ihr viele kulinarische Leckereien, angefangen von regional produzierten Slowfoodspezialitäten, wenn ihr Abends mal keine Lust habt lange zu kochen oder ins Restaurant zu gehen. Einfach kurz im Appartement erwärmen und Haubenküche zu Hause genießen. Weiters finden sich dort tolle, österreichische Weine, allesamt von Weingütern, die wir schon seit Jahren persönlich kennen und sehr schätzen. Auch das eine oder andere gute Verdauerle ist dort zu finden.
UND FÜR DIE UMWELT?
Flaschenschleppen und Plastikmüll ade. Wir haben einen Sodastream im Haus, wo ihr ganz einfach euer sprudelndes Wasser selber machen könnt. Unser Wasser hat beste Trinkwasserqualität und kommt direkt von den Bergen.
Wir lieben gutes Essen.
Bei Lebensmittel machen wir keine Kompromisse.
Wir unterstützen regionale Strukturen und verwenden biologisch hergestellte Lebensmittel wenn nicht im Umkreis zu bekommen. Fairtrade ohne Frage, wenn das Produkt eine weite Reise hinter sich hat.
